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EVENT > 料理教室
2023.9.23
Sat.
「スリランカシナモン」 マリさんのお料理教室
Information
日程
2023年9月23日（土）
11:00 スタート
13:00 試食開始
14:00 解散
お料理概要
豆カレー
ビーツのカレー
葉野菜和え物
ココナツとチリの和え物
チキンカレー
ライスの炊き方
豆粉スナック
参加費
1人 5,500円（税込）
NOLASAPSサロンにてお支払いお願いします
持ち物
エプロン
作業中の各自お飲み物
場所
（株）NOLASAPS事務所
〒249-0008 神奈川県逗子市小坪1-32-11
講師紹介
森 麻里子
Mori Mariko
シナモンロールの専門店・田園調布「hari」の店主。製菓製パンの技術講師としてスリランカに滞在していた経験を持つスパイス使いの達人です。滞在中あらゆるスパイス料理を毎日のように食べ続け、家庭料理からお祝い料理までを習得。素晴らしいスパイスを作る生産者ともつながりを持ち、お店ではシナモンロール以外にも、選び抜いたスパイスを販売、期間限定でスリランカ家庭料理ランチを提供しています。
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